Masa Pizza o para Tarta, Paleo sin Gluten

Mezclar todos los ingredientes de la masa e ir incorporando todo con la mano, hasta formar una masa homogénea, si falta agregar agua, lo pueden hacer, pero de apoco.

Prender el horno a temperatura máxima

Untar la asadera con manteca y ir moldeando con los dedos la masa, en la asadera

Poner al horno hasta que se dore abajo. Una vez que esté dorada la parte de abajo, dar vuelta. Y colocar la salsa y el queso

Dejar dorar la otra parte de abajo y dejar derretir el queso

Sacar y decorar con aceitunas, orégano, oliva y albahaca.

Si te gusto la receta, por favor dejen sus comentarios. Y si tienen alguna duda no dejen de escribirme. Que lo disfruten!